Tienen un alto valor nutritivo por lo que son muy recomendables para deportistas.
Son una buena fuente de vitamina E, esto se traducen en beneficios que incluyen menos
riesgos de enfermedades cardiovasculares y arteriosclerosis, también
niveles bajos de colesterol y mayor rapidez mental.
Por su alto contenido de ácidos grasos se reduce el riesgo de sufrir problemas circulatorios, infartos y problemas cardiovasculares.
Son muy útiles contra el envejecimiento y también como agentes anti-inflamatorios e impulsores del sistema
inmunológico.
*Las semillas de girasol no son recomendables para dietas hipocalóricas, dos cucharadas de semillas son una dosis saludable y equilibrada de nutrientes.
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